Fursecuri cu nuci si caramel
>> vineri, 22 octombrie 2010
Niste fursecuri micute, dragute, de rasfat ce ar trebui sa fie de langa cafeaua de dimineata, macar o data pe luna :)
Ingrediente:
7 linguri lapte
3 linguri sirop artar
2 gr praf de copt
400 grame faina
100 grame nuci
80g caramel
80 zahar
1/2 lingurita scortisora
1/4 lingurita piper
100 gr unt topit
zahar pentru aspect
Se pune toate ingredientele impreuna intr-un vas si se framanta pana obtinem un aluat uosr de modelat, gras. ilimpartim in 4 bucati si facem din ele cilindrii.Punem coca in frigider cel putin o jumatate de ora. Scoatem numai sulul pe care il folosim. Taiem felii subtirele , le dam ce forma dorim: eu le-ma facut niste dungi si apoi le-am dat prin zahar. Se coc 20-25 minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu